한 번 온 손님이 단골이 되는 이유, 야키토리 전문점

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돈 관련 불황기에 제일 중요한 시험을 겪는 분야 중 하나가 외식업입니다. 고객들은 지갑을 쓰지 않기 마련이고 가격 경쟁은 점점 더 뜨거워집니다. 그러나 이와 같은 어려운 상황 안에서도 고급 외식 업계의 강자로 굳건히 위치를 다진 브랜드가 있으니, 다름 아닌 야키토리동작입니다. 야키토리동작 어떠한 방식으로 어려움을 이겨내는 탄탄한 매출 방식을 구축했는지 분석해.</br></br>  1