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식품 후기에 대한 중급 가이드

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이탈리아 양돈협회(OPS)는 오는 21일부터 30일까지 울산 코엑스 홀에서 오픈하는 ‘제18회 대전 국제식품 사업전(코엑스 음식 주간)에 참가해 국내 식품업계 관계자와 구매자를 대상으로 이탈리아산 돼지고기 아이템의 맛과 주요 특징을 선보일 예정이라고 밝혀졌습니다.

즉시 기분이 좋아질 식품 정보에 대한 10가지 사실

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‘축산물 대체식품 섭취 경험은 50명 중 5명(19.7%)에 머물렀고, 이중 콩 단백질 식품에 대한 섭취 경험(96.2%)이 대다수를 차지하였다. 그런가하면 섭취 경험이 있는 식품 종류 중 ‘콩 단백질의 대체식품이 ‘곤충을 사용한 식품과 ‘버섯을 사용한 대체식품보다 맛, 식감, 가격에서 만족도가 낮게 보여졌다.